Hướng dẫn làm món bò xào bông hẹ đưa cơm ngày nắng nóng

Hướng dẫn cách làm bắp bò xào bông hẹ siêu ngon, Thịt bò xào bông hẹ là món ăn đơn giản, cung cấp nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, món ăn này rất phù hợp trong các bữa ăn của gia đình. Món xào nóng hổi dành cho các bữa cơm gia đình nhanh gọn, ít thời gian chuẩn bị.

Nguyên liệu làm bông hẹ xào thịt bò cho bốn người ăn:

350 gr bông hẹ

150 gram thịt bò mềm

1/4 hành tây

1 củ tỏi khô

2 cọng hành hoa

Gia vị: dầu thực vật hào, xì dầu thực vật, dầu ăn mè, dầu thực vật, tiêu bột, hạt nêm, đường cát, bột bắp

công thức làm bông hẹ xào thịt bò cho bốn người ăn:

Sơ chế Nguyên liệu để làm bông hẹ xào thịt bò:

tỏi khô bóc sạch vỏ, giã nát. Cây hành hoa xắt thành từng miếng.

Thịt vứt rửa sạch, thái lát mỏng. Ướp thịt bò với một nửa chỗ tỏi khô băm, 1 muỗng muối, một thìa hạt nêm, 1 thìa dầu ăn hào, 1 thìa café dầu thực vật mè, 1 thìa đường kính, một thìa café tiêu, quấy đều để trong khoảng 15 ph.

cách làm thịt bò xào bông hẹ dễ ăn

Bông hẹ rửa sạch và xắt khúc dài độ 4-5 cm.

trình tự làm bông hẹ xào thịt bò:

Bước 1: bắc chảo lên trên bếp, bỏ vô hai muỗng dầu, trụng nóng già và cho tỏi khô bằm vào phi thơm. Sau đó cho thịt bò vào xào cho chín tái thì trút lên dĩa.

các bước làm bông hẹ xào thịt bò

Bước 2: sau đó cho thêm 1 muỗng dầu thực vật vào chảo, cho bông hẹ vào xào, xào nhanh tay. Nếm thêm 1 muỗng hạt nêm, một muỗng café đường kính trắng.

cách làm món thịt bò xào bông hẹ

Bước 3: Xào tới khi bông hẹ sắp chín thì để thịt bò vào xào cùng. Quấy đều và cho cây hành hoa thái miếng vào, đảo lại cho chín cùng, đổ thêm chút hạt tiêu rồi tắt lửa.

thịt bò xào bông hẹ lạ miệng thơm ngon

Bước 4: bới thịt lên dĩa, ăn kèm với cơm trắng.

nên nhớ khi làm bông hẹ xào thịt bò:

Thịt bò xào với lửa to để thịt nhanh chín mà không ra nước, thịt sẽ ỉu ngọt. Nếu cho lửa nhỏ khi xào thịt sẽ bị dai.

Chúc các bạn ngon miệng với Cách chế biến món bò xào bông hẹ không phải ai cũng làm được.

5/5 (1 Review)

Add Comment